Sangria

Sangria de Rosé com Pêssegos e Mirtilos

Ingredientes:

  • 1.5L de vinho rosé
  • 2 pêssegos amarelos frescos
  • 2 ameixas vermelhas
  • 25g de mirtilos
  • 0,5L de refrigerante de lima-limão
  • Casca de tangerina q.b.
  • 1 pau de canela
  • Folhinhas de lúscia-lime fresca ou hortelã q.b.
  • Gelo q.b.

Preparação:

  1. Descasque os pêssegos e as ameixas, corte-os em pequenos cubos e coloque-os num jarro.
  2. Junte-lhes o refrigerante, o vinho rosé, os mirtilos, o pau de canela, a casca de tangerina e as folhas de lúcia-lima.
  3. Envolva tudo cuidadosamente para que o refresco não perca o gás.
  4. Deixe repousar cinco minutos e sirva com pedras de gelo.
  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000107965967 Dalila Nogueira

    Hummm, deve ser uma delícia! Vou experimentar a fazer no dia dos meus anos, em Agosto. Não conheço é os Mirtilos e onde comprar. Há 6 anos que não frequento Hipermercados, porque durante este últimos 6 anos tenho andado com operações. Estou a viver em Lisboa/Alfama, casa da minha mãe, aqui não há nada disso. Por isso agradecia que me informassem onde posso comprar. Para pedir às minhas filhas para me comprarem, uma vez que fui operada dia 30 e estarei em recuperação durante 3 meses. Mas gostaria de gazer para a minha festa de anos, que as minhas netas, fazem sempre para mim, desde que ando doente. OBRIGADO

    • http://www.luisramalho.com Luís Ramalho

      Dalila, poderá encontrar mirtilos nos grandes hipermercados. Contudo poderá tornar-se difícil nesta altura do ano, procure também na secção de congelados.

      De qualquer das formas, não são um ingrediente essencial. A sangria irá ficar boa mesmo sem eles.

      Desejo-lhe as rápidas melhoras.